Detalles del producto

nombre completo

Sicilia DOC Syrah Desertico 2015 Mandrarossa

denominación

Sicilia

añada

2015

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Syrah

formato

0,75 L

aromas

Higos, Flores de saúco, Lavanda, Algarroba

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sicilia DOC Syrah Desertico 2015 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

999 €

por botella (0,75 ℓ) 1.332 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Syrah Desertico di Mandrarossa siciliano nace en viñedos ubicados en el municipio de Agrigento de Menfi, en el corazón del suroeste de Sicilia.

Se elabora exclusivamente con uvas Syrah, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza, con maceración, en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 22-25 ° C durante 8-10 días. Posteriormente, el vino envejece durante 3 meses en los mismos envases a una temperatura de 10 ° C y otros 3 meses en botella antes de su comercialización.

El Desertico di Mandrarossa se caracteriza por un color rojo oscuro e intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con notas de algarroba e higos, enriquecidas con toques de flor de saúco y lavanda. En boca es bien estructurado, con matices que siguen las sensaciones percibidas en nariz.

Perfecto para acompañar verduras a la plancha y quesos de mediana edad, es ideal en combinación con primeros platos con salsa de carne y asados.

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