Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2020 Blumenfeld
Descripción
Pinot Bianco di Blumenfeld se obtiene con uvas recolectadas de viñedos seleccionados ubicados en las áreas de Oltradige y Bassa Atesina, en un suelo arcilloso y arenoso, ideal para la viticultura de estas uvas.
Los racimos se recolectan en la primera quincena de septiembre, luego sigue un suave prensado. La vinificación se realiza en acero, tanto para la fermentación como para la crianza.
En copa es de un bonito color amarillo pajizo con reflejos verdosos. A la vista muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz trae notas afrutadas de ciruela blanca y piña, acompañadas de notas florales de espino.
Excelente vino blanco como aperitivo, ideal en compañía de espárragos y mariscos. Pruébelo con un plato de espaguetis allo scoglio.