Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2020 Blumenfeld
Beskrivning
Pinot Bianco di Blumenfeld erhålls med druvor som skördats från utvalda vingårdar belägna i områdena Oltradige och Bassa Atesina, i en lerig och sandjord, perfekt för vinodling av dessa druvor.
Massorna skördas under första halvan av september, sedan följer en mjuk pressning. Vinningen sker i stål, både för jäsning och åldrande.
I glaset är det en vacker halmgul med grönaktiga reflektioner. Vid synen visar den en strågul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan ger fruktiga inslag av vit plommon och ananas, tillsammans med blommiga toner av hagtorn.
Ett utmärkt vitt vin som aperitif, det är perfekt i sällskap med sparris och skaldjur. Prova det med en tallrik med spaghetti allo scoglio.