Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Entradas, Pescados, Primeros platos, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige DOC Terlano Pinot Bianco Pratum 2014 Castel Sallegg
New
denominación
Alto Adige
añada
2014
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Blanc
crianza
Acero, Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Melocotón, Vainilla, Fruta tropical
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Südtirol - Alto Adige DOC Terlano Pinot Bianco Pratum 2014 Castel Sallegg

0,75 ℓ
25,60 
por botella  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Producto no disponible.
premios
Vino.com
2014
94/100
Decanter
2014
95/100

Descripción

El Alto Adige Terlano Pinot Bianco Pratum de Castel Sallegg nace en viñedos ubicados en el municipio de Caldaro, en la provincia de Bolzano.

Está elaborado exclusivamente con uvas Pinot Bianco, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15-18 ° C. Posteriormente, la mayor parte del vino tiene una crianza de 9 meses en acero y el resto durante 9 meses en grandes barricas de roble francés.

Pratum tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con agradables aromas afrutados de melocotón y frutas exóticas, enriquecidos con notas especiadas de vainilla. En boca es fresco y mineral, con una agradable persistencia.

Perfecto para acompañar aperitivos, primeros y segundos platos a base de pescado, este blanco también se presta para maridar con carnes blancas.

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