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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Pescados, Crustáceos, Primeros platos
Detalles del producto
nombre completo
Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Weissburgunder 2016 Falkenstein
denominación
Alto Adige
añada
2016
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Blanc
crianza
Barril de acacia
formato
0,75 L
aromas
Melocotón blanco, Flor de tilia
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
18,20 €
por botella
(0,75 ℓ)
24,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Bibenda
2017
Veronelli
2017
Descripción
De los suelos escarpados de las montañas del Tirol del Sur, llega la delicadeza de este Pinot Blanc esculpido en sabor y frescura.
Procede de la uva Pinot Bianco, recolectada de viñedos repartidos en 3 hectáreas de superficie, a una altitud entre 600 y 900 metros. El vino fermenta y envejece durante unos 10 meses en barricas de madera de acacia. 6 meses más en botella completan la maduración.
De la copa de color amarillo pajizo surgen aromas delicadamente afrutados y florales, que recuerdan a melocotón blanco y lima. El sabor es claramente fresco y sabroso, apoyado por un cuerpo medio y una suavidad que aporta equilibrio.
Para acompañar con un tartar de salmón.
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