Detalles del producto

nombre completo

Tasmania IG Chardonnay Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines

denominación

Tasmania

añada

2020

dosaje

Seco

país

Australia

región

Tasmania

variedad

Chardonnay

formato

0,75 L

aromas

Brioche, Fruta confitada, Fruta tropical madura

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Tasmania IG Chardonnay Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines

Mewstone Wines

0,75 ℓ

78,90 €

por botella (0,75 ℓ) 105,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Chardonnay de la línea Hughes&Hughes es elaborado por Mewstone, bodega ubicada en Tasmania y fundada en 2011 por los hermanos Matthew y Jonathan, enólogo de la empresa. Las uvas proceden de un único viñedo situado a lo largo del canal D'Entrecasteaux.

La uva se vinifica en barricas de roble (40% nuevas) con fermentación espontánea. Tras la fermentación maloláctica el vino envejece sobre lías finas durante al menos 9 meses. El vino se embotella sin clarificar.

De color amarillo dorado intenso, la nariz revela ricos aromas de frutas tropicales, cítricos confitados y notas de brioche.

Es excelente en combinación con moluscos, pescados asados y quesos añejos.

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