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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Tasmania IG Chardonnay Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines
denominazione
Tasmania
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Australia
regione
Tasmania
vitigno
Chardonnay
formato
0,75 L
aromi
Brioche, Frutta candita, Frutta tropicale matura
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Tasmania IG Chardonnay Hughes & Hughes 2020 Mewstone Wines
0,75 ℓ
65 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
86,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Australia, Tasmania
Ideale con
Pesce, Molluschi, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Lo Chardonnay della linea Hughes&Hughes è prodotto da Mewstone, cantina situata in Tasmania e fondata nel 2011 dai fratelli Matthew e Jonathan, l'enologo dell'azienda. Le uve provengono da un'unica vigna situata lungo il canale D'Entrecasteaux .
Le uve sono vinificate in botti di rovere (40% nuove) con fermentazione spontanea. Dopo la fermentazione malolattica il vino affina sulle fecce fini per almeno 9 mesi. Il vino è imbottigliato senza chiarifica.
Di colore giallo dorato intenso, al naso svela ricchi profumi di frutti tropicali, agrumi canditi e note di brioche.
È ottimo in abbinamento con i molluschi, il pesce arrosto e i formaggi stagionati.
altri suggerimenti
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4 prodotti di Mewstone Wines
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