Detalles del producto

nombre completo

Taurasi DOCG Santandrea 2017 Vinosia

denominación

Taurasi

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Aglianico

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Mermelada de frutas rojas, nuez moscada, Pimienta negra

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Taurasi DOCG Santandrea 2017 Vinosia

Vinosia

0,75 ℓ

18,80 €

por botella (0,75 ℓ) 25,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El vino tinto Santandrea es producido por Vinosìa Luciano Ercolino, una empresa con sede en Paternopoli, en el corazón de Irpinia. Las uvas proceden de viñedos situados en la zona de Paternopoli.

Se compone de uvas 100% Aglianico, cosechadas a finales de octubre/principios de noviembre. La uva macera durante 15 días y fermenta con la adición de levaduras seleccionadas en depósitos de acero termorregulados. Luego, el 70% del vino se envejece en barricas de roble francés durante 14 meses, seguido de al menos 20 meses de crianza en botella.

De color rojo rubí intenso con matices granates, en nariz dominan los aromas a mermelada de frutos rojos, pimienta negra y nuez moscada. El sorbo es seco y rico, con taninos redondos y un final persistente.

Ideal en combinación con pasta al horno con salsa de carne y tagliatelle con salsa de carne de jabalí.

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