Product informatie

volledige naam

Taurasi DOCG Santandrea 2017 Vinosia

appellatie

Taurasi

jaargang

2017

dosage

Droog

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Aglianico

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit jam, Nootmuskaat, Zwarte peper

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Taurasi DOCG Santandrea 2017 Vinosia

Vinosia

0,75 ℓ

19,90 €

per fles (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Santandrea rode wijn wordt geproduceerd door Vinosìa Luciano Ercolino, een bedrijf gevestigd in Paternopoli, in het hart van Irpinia. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in het Paternopoli-gebied.

Het is gemaakt van 100% Aglianico-druiven, geoogst eind oktober/begin november. De druiven worden gedurende 15 dagen geweekt en gefermenteerd met toevoeging van geselecteerde gisten in thermisch gereguleerde stalen tanks. 70% van de wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten barriques, gevolgd door minimaal 20 maanden flesrijping.

Intens robijnrood van kleur met granaattinten, de neus wordt gedomineerd door aroma's van rode vruchtenjam, zwarte peper en nootmuskaat. De slok is droog en rijk, met ronde tannines en een aanhoudende afdronk.

Ideaal in combinatie met gebakken pasta met vleessaus en tagliatelle met wildzwijnvleessaus.

meer aanraders