Terre Siciliane IGT Frappato Bio Vegan 2024 Nicosia

BioVegan Frappato de Cantine Nicosia es un vino tinto orgánico elaborado con uvas Frappato cuidadosamente seleccionadas, típicas del sureste de Sicilia. Esta etiqueta representa una interpretación auténtica de una variedad de uva autóctona, mejorada mediante prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Es un vino de carácter moderno pero profundamente ligado a la tradición vitivinícola de la isla.

El proceso de elaboración del vino se realiza según métodos respetuosos con la naturaleza, con una fermentación controlada destinada a preservar la integridad de la fruta. Todo el proceso sigue protocolos orgánicos y veganos, para garantizar un producto natural, sin comprometer la calidad. La atención prestada a cada etapa del proceso nos permite obtener un vino expresivo y de disfrute inmediato.

Presenta un color rojo rubí con brillantes reflejos violáceos. En nariz ofrece un perfil aromático intenso, con notas típicas de fresa, frambuesa, mora y arándano, acompañadas de acentos florales y toques de matorral mediterráneo. En boca es fresco, suave y afrutado, con una gran bebibilidad que invita al siguiente sorbo.

Perfecto con verduras en tempura, cuscús tabulé, ensalada caprese, pasta alla Norma o berenjena a la parmesana.