Detalles del producto
Descripción
La Terre Siciliane Grillo Coste en Preola de Gorghi Tondi nació en viñedos ubicados en el municipio de Mazara del Vallo, en el segmento mágico de tierra siciliana que se encuentra dentro de la Reserva Natural del Lago Preola.
Se elabora exclusivamente con uvas Grillo, vendimiadas únicamente a mano durante la tercera década de agosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 3 meses. Posteriormente el vino envejece durante 1-2 meses en botella.
Coste a Preola se caracteriza por un color amarillo brillante con reflejos verdosos. La nariz se abre con un bouquet elegante e intenso, con notas de maracuyá, menta, piña y melocotón blanco. En boca es amplio, agradablemente suave y fragante, con cuerpo equilibrado y buena persistencia.
Perfecto para acompañar aperitivos, pescados y pescados crudos, es ideal en combinación con mariscos.