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Accesorios
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Pescados, Risotto, Crustáceos
Detalles del producto
nombre completo
Toscana IGT Le Ginestre di Castellare 2017 Castellare di Castellina
denominación
Toscana
añada
2017
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Chardonnay, Sauvignon Blanc
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Grosella espinosa, Melocotón, Flores de saúco
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
11,80 €
por botella
(0,75 ℓ)
15,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Le Ginestre es un blanco soleado, donde la Toscana de los tintos también resalta una buena aptitud para los blancos.
El coupage se divide en uvas de las variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc, dando a las berries internacionales una expresión territorial. Después de ser vinificado en acero, envejece durante un par de meses, antes de ser embotellado y dejado en botella otros 4 meses.
De color amarillo pajizo de buena intensidad, la nariz muestra aromas florales y afrutados que recuerdan a flor de saúco, grosella y melocotón, con una sutil referencia a la huella herbácea típica del Sauvignon. En boca es equilibrado, moderadamente suave y con buen frescor.
Para acompañar un risotto de mariscos.
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