Toscana IGT Petit Verdot Filare 41 2017 Casadei
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo
Toscana IGT Petit Verdot Filare 41 2017 Casadei
New
denominación
Toscana
añada
2017
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Petit Verdot
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Bayas, ciruela, Especias, Violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Toscana IGT Petit Verdot Filare 41 2017 Casadei

Casadei
0,75 ℓ
39,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de calidad y valor particulares.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.
premios
Gambero Rosso
2017
Dos vasos
AIS
2017
Bibenda
2017
premios de otras añadas
Luca Maroni
2018
93/99
AIS
2016
Bibenda
2016
James Suckling
2016
91/100

Descripción

Filare 41 de Casadei es un Petit Verdot puro que se origina en suelos de textura media, caracterizados por una buena presencia de esqueleto y sustancias minerales.

Las uvas se prensan suavemente y luego se colocan en tanques de cemento donde se realiza una maceración en frío pre fermentativa de 8-10 días. El mosto fermenta espontáneamente sin más maceración, luego de lo cual envejece en barricas nuevas de roble francés durante 22 meses.

Rojo rubí intenso. Muestra fuertes aromas a ciruela, bayas y violetas, con notas especiadas. En boca es potente y concentrado, con taninos espesos y bien integrados, equilibrados por una agradable frescura. Cierra en un final largo y persistente.

Va bien con todos los platos de la cocina mediterránea. Excelente con caza, carnes rojas y quesos añejos. Un verdadero vino de meditación.

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