Detalles del producto
Descripción
La Toscana Rosso Nicole de Cosimo Maria Masini nace en viñedos ubicados en las suaves colinas de San Minato, un antiguo pueblo medieval en el corazón de la Toscana, en la provincia de Pisa, a lo largo de la ruta de la Via Francigena, tierra de vinos y vinos blancos. Trufas.
Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese. Tras una maceración de los hollejos de 6 días, el mosto fermenta en toneles y barricas de roble francés, sin el uso de aditivos químicos y levaduras seleccionadas, donde permanece unos 6 meses de crianza.
Se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con elegantes aromas de cereza, enriquecidos con agradables notas especiadas. En boca es afrutado, agradablemente rico y con taninos suaves y delicados. El vino tiene un cuerpo fresco, persistente y equilibrado.
Perfecto para acompañar entrantes y primeros platos, es ideal en combinación con quesos curados y carnes rojas.