Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosso Nicole di Cosimo Maria Masini föddes i vingårdar belägna på de böljande kullarna i San Minato, en gammal medeltida by i hjärtat av Toscana, i provinsen Pisa, längs vägen till Via Francigena, land av viner och vita tryfflar.
Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor. Efter en 6-dagars maceration på skinnen, jäsas musten i franska ekfat och barriques, utan användning av utvalda kemiska tillsatser och jästar, där det kvarstår för åldrande i cirka 6 månader
Det kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Näsan öppnas med eleganta körsbärsaromar, berikade med trevliga kryddiga toner. På gommen är den fruktig, behagligt rik och med mjuka och fina tanniner. Vinet har en fräsch, ihållande och balanserad kropp.
Perfekt att följa aptitretare och första kurser, det är perfekt i kombination med åldrade ostar och rött kött.