Product informatie
Omschrijving
De Toscana Rosso Nicole di Cosimo Maria Masini werd geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van San Minato, een oud middeleeuws dorp in het hart van Toscane, in de provincie Pisa, langs de route van de Via Francigena, land van wijnen en witte truffels.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven. Na een maceratie van 6 dagen op de schil, fermenteert de most in Franse eiken vaten en barriques, zonder het gebruik van geselecteerde chemische toevoegingen en gisten, waar het ongeveer 6 maanden blijft rijpen
Het wordt gekenmerkt door een heldere robijnrode kleur. De neus opent met elegante kersenaroma's, verrijkt met aangename kruidige tonen. In de mond is het fruitig, aangenaam rijk en met zachte en delicate tannines. De wijn heeft een frisse, aanhoudende en evenwichtige body.
Perfect bij voorgerechten en voorgerechten, ideaal in combinatie met oude kazen en rood vlees.