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Detalles del producto
Descripción
El vinilo Toscana Rosso de Migliarina & Montozzi nace en viñedos ubicados en una zona montañosa entre Arezzo, Siena y Florencia. Su nombre deriva de la pasión de Antonio Bartolini Baldelli, propietario de la compañía, por la música, que como el vino transmite emociones, vivencias y sueños, para ser compartidos con la máxima sinceridad.
Se elabora al 70% con Cabernet Sauvignon y al 30% con Sangiovese, rigurosamente cosechado a mano. La uva fermenta en depósitos de hormigón a temperatura controlada de 24 ° C, luego el Cabernet Sauvignon se envejece en acero, mientras que el Sangiovese en barricas de roble francés durante 12 meses.
Se caracteriza por un color rojo granate con reflejos violáceos. En nariz tiene notas profundas de frutos negros, como moras y arándanos, enriquecidas con notas tostadas. En boca es amplio, con buena estructura y suavidad. La presencia tánica es equilibrada, buena acidez.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas a la brasa.
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