Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosso Vinile di Migliarina & Montozzi föddes i vingårdar belägna i ett kuperat område mellan Arezzo, Siena och Florens. Dess namn härstammar från passionen hos Antonio Bartolini Baldelli, företagets ägare, för att musik, som gillar vin ger känslor, upplevelser och drömmar, ska delas med största uppriktighet.
Den produceras 70% med Cabernet Sauvignon och 30% med Sangiovese, rigoröst skördas för hand. Druvorna jäsas i cementtankar vid en kontrollerad temperatur på 24 ° C, därefter åldras Cabernet Sauvignon i stål, medan Sangiovese i franska ekfat i 12 månader.
Det kännetecknas av en granatröd färg med lila nyanser. Näsan har djupa antydningar av svarta bär, till exempel björnbär och blåbär, berikade med rostade anteckningar. Gommen är full, med en god struktur och mjukhet. Den tanniska närvaron är balanserad, god surhet.
Perfekt för att följa första kurser med köttsås, det är perfekt i kombination med grillade röda kött.