Detalles del producto

nombre completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Brunei La Tordera

denominación

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

país

Italia

región

Véneto

variedad

Bianchetta, Glera, Verdiso

formato

0,75 L

aromas

Lychee, Manzana verde, Pera

grado alcohólico

11,5%

temperatura de servicio

8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Brunei La Tordera

La Tordera

0,75 ℓ

9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

Prosecco Superiore Brunei Brut procede de los viñedos situados en la zona homónima del municipio de Vidor, propiedad de la empresa veneciana La Tordera.

Esta burbuja se obtiene de un coupage original de uvas Glera, Bianchetta y Verdiso, cosechadas en septiembre. La fermentación alcohólica es particularmente delicada y se sigue en todos sus pasos. La segunda fermentación es lenta para permitir que las levaduras liberen un carbón que se vuelve fragante y persistente.

Tiene un color amarillo pajizo de gran brillo, bien sostenido por un perlaje de grano fino y muy persistente. En nariz ofrece una fragante mezcla de flores y frutas, con sensaciones de pera y manzana verde, lichi, jazmín y tomillo. En boca recuerda el aroma de la manzana, bien acompañado de una acidez y una armonía general envolvente y un ligero regusto a lima.

Para beber en los primeros años de vida, este Prosecco es perfecto para la hora del aperitivo. Vaya fenomenal con platos de mariscos como Mojito de langostinos, langostinos crudos y mariscos.

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