Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cuvée Oris Villa Sandi

El Valdobbadene Prosecco Superiore Dry Cuvée Oris de Villa Sandi nace en las altas colinas de la zona DOCG de Valdobbiadene, una zona dedicada a la producción de Prosecco.

Se elabora exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas íntegramente a mano a mediados de septiembre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta a temperatura controlada.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo cristalino y tiene un perlaje sutil y persistente. La nariz se abre con un bouquet afrutado con notas florales, enriquecido por toques de manzana amarilla madura, plátano, delicados toques de melón y flores de acacia. En boca es fresco y afrutado. El final es persistente.

Este Prosecco es ideal para acompañar snacks de verduras y focaccia durante los aperitivos. Combina perfectamente con primeros platos vegetarianos y también es excelente con carnes y pescados ligeros a la parrilla.