Valle de Aconcagua DO Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2019 Errazuriz

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Detalles del producto

nombre completo

Valle de Aconcagua DO Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2019 Errazuriz

denominación

Valle de Aconcagua

añada

2019

dosaje

Seco

país

Chile

región

Aconcagua

variedad

Cabernet Sauvignon 100%

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Cereza madura, Chocolate, Menta, Especias

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valle de Aconcagua DO Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2019 Errazuriz

Errazuriz

0,75 ℓ

24,80 €

por botella (0,75 ℓ) 33,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Chile, Aconcagua

Ideal con

Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Carne guisada

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

Cabernet Sauvignon es producido por la empresa chilena Errazuriz y pertenece a la línea Aconcagua Alto. La bodega fue fundada en 1870 en el Valle de Aconcagua, en el lado noroeste de los Andes, a menos de 30 km del Océano Pacífico.

Las uvas se vendimian a mano a primera hora de la mañana y se llevan a la bodega, donde se realiza la vinificación en depósitos de acero que dura de 8 a 28 días. Posteriormente, el vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés, el 35% de las cuales son nuevas.

En copa es de color rubí con reflejos violáceos. Se expresa en nariz con aromas a cereza madura, cedro, menta, chocolate y especias. En boca es fresco, con taninos finamente definidos y un largo final.

Acompaña bien carnes rojas asadas y guisadas, caza y quesos curados.

Valoración Media

3,39 / 5

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