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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Chile, Aconcagua
Ideal con
Quesos madurados, Quesos semimaduros, Carne roja
Detalles del producto
nombre completo
Valle de Aconcagua DO Carménère Reserva 2019 Errazuriz
denominación
Valle de Aconcagua
añada
2019
dosaje
Seco
país
Chile
región
Aconcagua
variedad
Carménère
crianza
Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Clavos de olor, Higos, Pimienta rosa, Tostado
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
15 €
por botella
(0,75 ℓ)
20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Carménère Estate Reserva es producido por la empresa chilena Errazuriz, fundada en 1870 en el Valle de Aconcagua, en el lado noroccidental de los Andes, a menos de 30 km del Océano Pacífico.
Las uvas fueron cosechadas a mano temprano en la mañana y transportadas a la bodega, donde fueron despalilladas y estrujadas en tanques de acero. Posteriormente el vino realiza una crianza en barricas de roble francés durante 6 meses.
En copa es de color rubí con reflejos violáceos. En nariz se expresa con aromas de higo, pimienta rosa, notas tostadas y clavo. En boca tiene un cuerpo medio, suave, con taninos bien formados.
Acompaña bien a platos de carnes rojas y de cordero, así como a quesos semicurados y añejos.
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