Produktdetaljer

fullständigt namn

Valle de Aconcagua DO Carménère Reserva 2019 Errazuriz

appellation

Valle de Aconcagua

årgång

2019

dosage

Torr

land

Chile

region

Aconcagua

druva

Carménère

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Kryddnejlika, Fikon, Rosa peppar, Rostat

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valle de Aconcagua DO Carménère Reserva 2019 Errazuriz

Errazuriz

0,75 ℓ

15 €

per flaska (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Carménère Estate Reserva produceras av det chilenska företaget Errazuriz, grundat 1870 i Aconcagua-dalen, på den nordvästra sidan av Anderna, mindre än 30 km från Stilla havet.

Druvorna skördades för hand tidigt på morgonen och transporterades till källaren, där de avstjälkades och krossades i ståltankar. Därefter lagras vinet på franska ekfat i 6 månader.

I glaset är den rubinfärgad med violetta reflexer. Den uttrycker sig på näsan med aromer av fikon, rosa peppar, rostade toner och kryddnejlika. På gommen har den en medium kropp, mjuk, med välfilade tanniner.

Den passar bra till rött kött och lammrätter, samt till halvlagrade och lagrade ostar.

andra rekommendationer