Detalles del producto

nombre completo

Valle di Aconcagua DO Don Maximiano 150 Años Founder's Reserve 2017 Errazuriz

denominación

Valle di Aconcagua

añada

2017

dosaje

Seco

país

Chile

región

Aconcagua

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Cacao, Grosella negra, Clavos de olor, Cereza, Frambuesa

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valle di Aconcagua DO Don Maximiano 150 Años Founder's Reserve 2017 Errazuriz

Errazuriz

0,75 ℓ

No descontable

82 €

por botella (0,75 ℓ) 109,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El vino tinto chileno Reserva del Fundador Don Maximiano es producido por la empresa chilena Errazuriz en la finca Don Maximiano. La bodega fue fundada en 1870 en el Valle de Aconcagua, en el lado noroeste de los Andes, a menos de 30 km del Océano Pacífico.

El vino es una mezcla de 5 uvas, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc y Malbec, cosechadas a mediados de marzo. La fermentación se lleva a cabo en pequeños tanques de acero por un período de 12 a 30 días. A continuación, realiza la fermentación maloláctica y la crianza, que tiene lugar en barricas de roble francés (el 72% de las cuales son nuevas) durante 22 meses.

En copa es de color rubí con reflejos violáceos. Se expresa en nariz con aromas de cerezas y frambuesas, violetas y cassis, así como toques de cacao y clavo. En boca es amplio y suave, con taninos maduros y larga persistencia.

Acompaña bien carnes rojas asadas y a la parrilla, caza y quesos curados.

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