Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Floral
Región
Argentina, Salta
Ideal con
Platos especiados, Pescados, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo
Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Torrontés 2017 El Esteco
New
denominación
Valles Calchaquìes
añada
2017
país
Argentina
región
Salta
variedad
Torrontés
crianza
Acero, Barricas de roble americano
formato
0,75 L
aromas
Rosa, Especias, Flores naranjas
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Valles Calchaquìes Reserve IG Don David Torrontés 2017 El Esteco

0,75 ℓ
15,70 
por botella  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

La Reserva Valles Calchaquíes Torrontés de la línea Don David de Michel Torino - El Esteco nació en viñedos ubicados en los Valles Calchaquíes, en la región vinícola de Cafayate, dentro de la provincia argentina de Salta.

Se elabora íntegramente con uvas Torrontés, vendimiadas únicamente a mano en la segunda y tercera semana de marzo. Tras una maceración parcial en frío de la uva, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14-16 ° C. Posteriormente el vino envejece durante 3 meses en acero y una pequeña parte en barricas de roble americano, antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo claro y brillante, con reflejos verdosos. La nariz se abre con delicados aromas florales que recuerdan a rosas y azahares, enriquecidos por elegantes notas especiadas provocadas por la crianza en roble. En boca es fresco y cítrico, con matices característicos de la variedad.

Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar pescados y platos picantes.

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