Detalles del producto
Valpolicella DOC Castel San PIetro 2016 Montresor
Descripción
Castel San Pietro nació en los viñedos montañosos de la empresa Montresor, ubicados dentro de las ciudades históricas de Valpolicella.
Se elabora con uvas Corvina Veronese y Rondinella, vendimiadas en octubre. La vinificación se realiza de forma tradicional, con maceración y fermentación a temperatura controlada.
Tiene un color rojo rubí y un aroma joven e intenso, con notas de fruta madura que se combinan con un bouquet floral muy delicado. En boca es listo y fácil de beber, con cuerpo esbelto y taninos suaves.
Excelente en combinación con aperitivos ligeros, embutidos y fiambres no muy grasos y quesos de mediana edad.