Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Superiore DOC 2013 Bellora

denominación

Valpolicella

añada

2013

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Oseleta, Rondinella

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Vainilla, Regaliz, Amarena, Cereza, ciruela

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16 - 18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valpolicella Superiore DOC 2013 Bellora

Bellora

0,75 ℓ

No descontable

9,80 €

por botella (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

La Valpolicella Superiore de Tenuta di Naiano nace en los viñedos ubicados en la zona montañosa de Valpolicella, en la provincia de Verona.

Se elabora con un 70% de uva Corvina Veronese, un 25% de uva Rondinella y un 5% de uva Oseleta, vendimiadas manualmente a principios de octubre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25-31 ° C durante unos 9 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante unos 12 meses, antes de ser embotellado.

Esta Valpolicella Superiore se caracteriza por un color rojo rubí intenso, con una transparencia moderada. La nariz se abre con aromas de cerezas, ciruelas y cereza negra, enriquecidos con agradables notas de vainilla, regaliz y pimienta negra. En boca es agradablemente afrutado, con una agradable suavidad y un final almendrado.

Perfecto para acompañar carnes rojas y asados, es ideal en combinación con caza, quesos curados y platos a base de setas.

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