Detalles del producto

nombre completo

Veneto IGT Rosso Ca' del Merlo 2015 Giuseppe Quintarelli

denominación

Veneto

añada

2015

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Cardamomo, Mermelada de cereza, Flores marchitas, Musgo, Pimienta negra, Ciruela seca

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Veneto IGT Rosso Ca' del Merlo 2015 Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ

103 €

por botella (0,75 ℓ) 137,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Disponibilidad limitada, máx. 1 por cliente.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios

James Suckling

2015

93/100

Descripción

El vino tinto Ca' del Merlo de Giuseppe Quintarelli nace en viñedos situados en el municipio de Negrar, en el mágico terruño de Valpolicella.

Se elabora con uvas Corvina, Corvinone y Rondinella, a las que se añaden uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina y Sangiovese. Tras el prensado, la uva fermenta en contacto con levaduras autóctonas. Finalmente, el vino fermenta por segunda vez sobre el orujo de Amarone, según la tradición típicamente veneciana. El vino así obtenido envejece en grandes barricas de Eslavonia durante aprox. 7 años.

Se caracteriza por un color rojo granate. La nariz se abre con un bouquet especiado, con agradables notas de pimienta negra, cardamomo verde y canela, enriquecido con notas de mermelada de cerezas, flores marchitas, ciruelas secas y quina. En boca es potente, agradablemente estructurado y con un final sabroso y persistente.

Perfecto para acompañar perdiz asada.

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