Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

España, Islas Baleares

Ideal con

Carne blanca, Quesos frescos, Pescados, Platos vegetarianos

Detalles del producto

nombre completo

Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

denominación

Mallorca

añada

2022

dosaje

Seco

país

España

región

Islas Baleares

variedad

Malvasia Bianca

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Manzanilla, Flores de almendro, Jazmín, Mango, Cáscara de limón

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,11 / 5

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Producto valorado por 6 clientes

Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

Can Axartell

0,75 ℓ

21,40 €

por botella (0,75 ℓ) 28,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.

En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del viernes 9 enero.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

Corum de Can Axartell es un vino blanco refinado y complejo, producido en el área de Terra Mallorca a partir de uvas Malvasía de Banyalbufar. Se presenta con un color amarillo limón brillante de intensidad media, con lágrimas densas que anticipan una buena estructura y persistencia.

Las uvas se cosechan manualmente y se procesan por gravedad. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza de nueve meses en barricas de roble francés (foudre), que aportan al vino suavidad y sutiles matices especiados.

El perfil aromático es elegante y amplio, con notas florales de jazmín, manzanilla y flores de almendro, acompañadas de cítricos como cáscara de limón y lima, frutas tropicales como lichi, mango y maracuyá, con toques balsámicos y notas de hierbas mediterráneas como romero y tomillo. En boca es equilibrado y fresco, de cuerpo medio, con una agradable untuosidad y un final largo, intenso y complejo donde emergen nuevamente notas frutales y vegetales de marcado carácter mediterráneo.

Se combina perfectamente con platos de pescado rico, quesos, carnes blancas y propuestas vegetarianas bien estructuradas.

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