Detalles del producto

nombre completo

Vin Santo del Chianti Riserva DOC 2000 Villa da Filicaja

denominación

Vin Santo del Chianti

añada

2000

país

Italia

región

Toscana

variedad

Malvasia del Chianti, Trebbiano

crianza

Barricas nuevas de roble

formato

0,5 L

aromas

Flores naranjas, Albaricoque seco

grado alcohólico

15,7%

temperatura de servicio

10 o 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Vin Santo del Chianti Riserva DOC 2000 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

500 ㎖

14,90 €

por botella (0,5 ℓ) 29,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Producto no disponible.

Descripción

El Vin Santo del Chianti Riserva nace en el corazón de la Toscana, de una bodega con más de 500 años de tradición.

Se produce en un 50% con uvas Malvasia del Chianti, una variedad de uva blanca con una amplia y tradicional difusión en el territorio toscano, y en un 50% con uvas Trebbiano, cultivadas con sagrado respeto por la naturaleza y el medio ambiente. La uva se mata con luna menguante y se deja secar durante 3 meses. El vino elaborado se cría durante un largo tiempo, durante 7 años, hasta su completa maduración, en barricas de roble.

Este Vin Santo del Chianti es un vino dulce pero muy equilibrado, de cuerpo robusto y color amarillo dorado con matices ambarinos. El aroma es intenso, con toques de frutos secos, en particular albaricoque seco, y fascinantes notas de zàgara. En general es un vino armonioso y muy agradable.

Perfecto para acompañar dulces secos y galletas, es especialmente adecuado en combinación con quesos curados. Se recomienda servirlo a la temperatura tradicional de 20 ° C, o probarlo fresco, a unos 10 °, para apreciar plenamente sus cualidades.

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