Detalles del producto
Descripción
El Can Rich Blanc es un vino blanco ecológico producido en los viñedos de Can Rich y Can Llaudis en la isla de Ibiza, caracterizados por un clima mediterráneo y suelos calcáreos pobres, de textura fina y buena capacidad de retención de agua. Esta combinación favorece el desarrollo de aromas frescos y florales, típicos del territorio insular.
Las uvas, procedentes de variedades locales como Malvasía y Moscatel Grano Menudo, se cosechan y se vinifican respetando los principios de la agricultura ecológica. El proceso de vinificación se lleva a cabo de manera que se preserve la frescura y la aromaticidad, sin el uso de barricas de madera.
En nariz se expresa con gran intensidad aromática: notas cítricas de cáscara de limón y mandarina se fusionan con aromas de pera, nectarina blanca y flores mediterráneas como hinojo y manzanilla. En boca es amplio, jugoso y vivaz, con una frescura equilibrada que conduce a un final refrescante.
Perfecto con aperitivos ligeros, pescado blanco a la parrilla o ensaladas aromáticas.