Benanti es una de las bodegas emblemáticas del Etna, en Sicilia. La pasión de la familia por el vino hunde sus raíces en Viagrande, en la ladera sureste del volcán, donde ya a finales del siglo XIX se elaboraban vinos con uvas locales. En 1988, el Cavaliere Giuseppe Benanti funda la Tenuta di Castiglione, considerada un punto de partida de la viticultura etnea contemporánea.

Tras más de 150 microvinificaciones experimentales, en 1990 nacen las primeras botellas: Pietra Marina Etna Bianco Superiore y Rovittello Etna Rosso. En 1998, con la llegada a Monte Serra, en Viagrande, Benanti se convierte en la primera bodega presente en todas las laderas del Etna. Hoy la empresa está dirigida por los hijos Antonio y Salvino Benanti.

Los viñedos, cultivados según los principios de la agricultura ecológica, se encuentran en Castiglione di Sicilia, Randazzo, Milo, Viagrande y Santa Maria di Licodia. Aquí crecen exclusivamente las variedades autóctonas Carricante, Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, vendimiadas a mano con bajos rendimientos. Benanti también ha seleccionado y patentado cuatro levaduras autóctonas del Etna, fruto de una larga investigación.

La gama recorre el volcán en todos sus matices: desde contrade como Rinazzo, Cavaliere, Monte Serra, Dafara Galluzzo y Calderara Sottana hasta las reservas Rovittello y Serra della Contessa, y culmina con el método tradicional Noblesse a partir de Carricante, el primer espumoso del Etna. En 2007, Pietra Marina fue el primer vino etneo en obtener los Tre Bicchieri del Gambero Rosso y Benanti fue nombrada Bodega Italiana del Año.

Investigación, variedades autóctonas y un profundo respeto por el territorio hacen de Benanti un referente para descubrir los grandes vinos del Etna.