Ottella es una bodega de Lugana con sede en San Benedetto di Lugana, en el municipio de Peschiera del Garda, en el corazón de la zona clásica de la denominación, en la orilla sur del lago de Garda. El nombre nace de una leyenda: según la tradición, en el siglo XVI aquí habrían nacido ocho gemelos, como atestigua el escudo conservado en el patio de Ottella. Al frente desde hace cuatro generaciones está la familia Montresor, que en 1905, según el historiador Giovan Battista Perez, era la única que elaboraba Lugana en territorio veronés.

Quien dio impulso a la empresa fue Lodovico Montresor, empresario vitivinícola y coleccionista de arte, que en 1964 contribuyó a delimitar la zona del Lugana, paso previo al nacimiento de la denominación en 1967. A mediados de los años ochenta se incorporó a su lado su hijo Francesco, presidente del Consorzio di Tutela de 2007 a 2013; en 1993 se sumó también su hermano Michele. Hoy Ottella cuenta con 90 hectáreas en Lugana y también la cuarta generación, con Lodovico y Lamberto, trabaja junto al padre y al tío.

La protagonista es la Trebbiano di Lugana, localmente llamada Turbiana, una antigua variedad autóctona ya citada por Catulo y cuyo genoma es distinto del de otros Trebbiani, como han reconocido estudios de la Universidad de Milán. Encuentra su máxima expresión en las arcillas de origen glaciar de la cuenca de Lugana, dejadas por la retirada de los hielos que formaron las colinas morrénicas. El objetivo de los Montresor es crear vinos modernos y reconocibles, respetando el binomio suelo–variedad.

La gama incluye Lugana DOC, Le Creete, la Riserva Molceo, Back To Silence, Nasomatto, Gemei, Camposireso, Roses Roses y Prima Luce, además de los espumosos Blanc de Blancs Brut y Roses Roses Brut, una grappa y aceite de oliva. En 2013 se puso en marcha el proyecto de la nueva bodega de aire contemporáneo, donde se encuentran vino, arte y naturaleza, y desde 2023 la empresa ha iniciado el camino hacia la certificación de sostenibilidad Equalitas, publicando su propio Informe de Sostenibilidad.

Valores éticos y valores estéticos guían a Ottella, una historia familiar que interpreta el terruño de Lugana desde 1905.