Ottella is een Lugana-wijnhuis, gevestigd in San Benedetto di Lugana, in de gemeente Peschiera del Garda, in het hart van de klassieke zone van de herkomstbenaming, aan de zuidoever van het Gardameer. De naam stamt uit een legende: volgens de overlevering werden hier in de 16e eeuw acht tweelingen geboren, zoals blijkt uit het wapen dat bewaard wordt op de binnenplaats van Ottella. De familie Montresor staat al vier generaties aan het roer en was volgens de historicus Giovan Battista Perez in 1905 de enige die in het Veronese gebied Lugana produceerde.

Een impuls aan het bedrijf gaf Lodovico Montresor, wijnondernemer en kunstverzamelaar, die in 1964 meehielp de Lugana-zone af te bakenen, wat de weg vrijmaakte voor het ontstaan van de benaming in 1967. Vanaf het midden van de jaren tachtig voegde zoon Francesco zich bij hem, van 2007 tot 2013 voorzitter van het Consorzio di Tutela; in 1993 voegde ook broer Michele zich bij hen. Vandaag beschikt Ottella over 90 hectare in Lugana en werkt ook de vierde generatie, met Lodovico en Lamberto, zij aan zij met vader en oom.

De hoofdrol is weggelegd voor Trebbiano di Lugana, lokaal Turbiana genoemd, een oude inheemse druif die al door Catullus werd vermeld en waarvan het genoom verschilt van dat van andere Trebbiani, zoals uit studies van de Universiteit van Milaan blijkt. Zijn hoogste expressie vindt hij op de kleigronden van glaciale oorsprong in het Lugana-bekken, achtergelaten door het terugtrekken van het ijs dat de morenenheuvels vormde. Het doel van de familie Montresor is moderne, herkenbare wijnen te creëren, met respect voor de combinatie bodem–druif.

Het gamma omvat Lugana DOC, Le Creete, Riserva Molceo, Back To Silence, Nasomatto, Gemei, Camposireso, Roses Roses en Prima Luce, naast de mousserende wijnen Blanc de Blancs Brut en Roses Roses Brut, een grappa en olijfolie. In 2013 startte het project voor de nieuwe, eigentijds vormgegeven kelder, waar wijn, kunst en natuur elkaar ontmoeten, en sinds 2023 is het bedrijf op weg naar de Equalitas-duurzaamheidscertificering, met publicatie van zijn eigen Duurzaamheidsverslag.

Ethische en esthetische waarden sturen Ottella, een familieverhaal dat sinds 1905 het terroir van Lugana vertolkt.