Rosset Terroir

Rosset Terroir es una bodega del Valle de Aosta, con bodega en Quart, nacida de la decisión de la familia Rosset de plantar viñedo en sus propias tierras. Una realidad joven y dinámica que interpreta la viticultura de montaña del Valle de Aosta con atención al terruño y a la puesta en valor de las variedades autóctonas.

Todo empieza en 2001 en la localidad de Senin, en Saint‑Christophe, con una primera parcela de unas 3 hectáreas plantada con Chardonnay, Syrah y la variedad autóctona Cornalin; posteriormente se añadió Petit Rouge, seleccionado por el agrónomo y enólogo de la casa, Matteo Moretto. Con el tiempo, la bodega se amplió a Chambave, con 2 hectáreas de Moscato Bianco, y a Villeneuve, con 2 hectáreas a más de 900 metros de altitud dedicadas a Petite Arvine y Pinot Gris.

La producción se sitúa en unas 50.000 botellas al año. La gama incluye los blancos Vallée d'Aoste DOP Prémisse, Chambave Muscat, Chardonnay, Pinot Gris y Petite Arvine; los tintos Trasor, Cornalin, Syrah, Pinot Noir y Nebbiolo; además del blanco de altura Sopraquota 900. La bodega también cultiva frambuesas, génépy y azafrán destinados a la elaboración de licores.

Viñedos de montaña, variedades autóctonas y un esmero artesanal convierten a Rosset Terroir en una de las voces más interesantes del vino del Valle de Aosta.