Rosset Terroir

Rosset Terroir is een wijnhuis in de Aostavallei, met kelder in Quart, ontstaan uit de keuze van de familie Rosset om hun eigen gronden met wijnstokken te beplanten. Een jonge en dynamische onderneming die de bergwijnbouw van de Aostavallei benadert met oog voor het terroir en voor het tot waarde brengen van inheemse druivenrassen.

Alles begon in 2001 in de plaats Senin, in Saint‑Christophe, met een eerste perceel van circa 3 hectare, beplant met Chardonnay, Syrah en de inheemse variëteit Cornalin; later kwam daar Petit Rouge bij, geselecteerd door de agronoom en oenoloog van het huis, Matteo Moretto. In de loop der tijd breidde het bedrijf uit naar Chambave, met 2 hectare Moscato Bianco, en naar Villeneuve, met 2 hectare op meer dan 900 meter hoogte, bestemd voor Petite Arvine en Pinot Gris.

De productie bedraagt ongeveer 50.000 flessen per jaar. Het assortiment omvat de witte Vallée d'Aoste DOP Prémisse, Chambave Muscat, Chardonnay, Pinot Gris en Petite Arvine, de rode Trasor, Cornalin, Syrah, Pinot Noir en Nebbiolo, evenals de hooggelegen witte Sopraquota 900. Het bedrijf teelt ook frambozen, génépy en saffraan voor de productie van likeuren.

Bergwijngaarden, inheemse druivenrassen en ambachtelijke zorg maken van Rosset Terroir een van de meest interessante stemmen binnen de wijnwereld van de Aostavallei.