El menú tradicional de Pascua, rechazado con especialidades que varían de una región a otra, no se puede separar de los aperitivos hechos con huevos duros y verduras de temporada, a veces con adiciones de quesos. El huevo siempre ha sido un símbolo de vida y fertilidad, de renacimiento; encuentra su lugar en clásicos como el cavagnetti y el pastel de pasqualina , evidente solo cuando se corta. Entre las verduras que llenan los pasteles de hojaldre rústicos y de Pascua, encontramos espárragos , acelgas, hierbas aromáticas, alcachofas, que marcan el comienzo de la primavera. Con aperitivos de este tipo, los vinos más adecuados son generalmente burbujas y blancos frescos y ligeros. Entre los vinos recomendados encontramos Bolgheri Vermentino , Etna Bianco o un Soave Classico . Para los aperitivos con una buena presencia de ricota, es bueno concentrarse en los blancos que también son suaves y fragantes, como Arneis o Chardonnay . Si la alcachofa es predominante, siempre es necesario preferir un vino blanco con una mayor estructura y cuerpo que pueda enfrentar el desafío, un Vermentino di Gallura Superiore, por ejemplo, o alternativamente un Gewürztraminer del Tirol del Sur .

Puglia IGT Vermentino 2023

Puglia IGT Vermentino 2023 Velarino

0,75 ℓ
Italia, Apulia
Pescados, Crustáceos, Entradas
Rebaja 33%
6,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  8,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 9,60 € 
Precio más bajo: 9,50 € 
Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico

Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico Cantina di Santadi

0,75 ℓ
90
90
Pescados, Aperitivos, Carne blanca, Primeros platos
Promo
19,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 22,70 € 
Precio más bajo: 19,40 € 
Salento Vermentino IGT 2023

Salento Vermentino IGT 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Platos vegetarianos, Ensaladas de pasta y arroz, Pescado crudo
Rebaja 8%
7,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 8,60 € 
Precio más bajo: 8,60 € 
Rheingau QbA Riesling Crescentia Steinberger Zehnstück Trocken 2022

Rheingau QbA Riesling Crescentia Steinberger Zehnstück Trocken 2022 Kloster Eberbach

0,75 ℓ
Alemania, Rheingau
Sushi, Quesos frescos, Ostras, Mariscos, Pescados
Promo
17,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 20,70 € 
Precio más bajo: 17,70 € 
Toscana Vermentino IGT Arabesque 2021

Toscana Vermentino IGT Arabesque 2021 Guicciardini Strozzi

0,75 ℓ
Sopas, Aperitivos, Carne blanca
Rebaja 20%
9,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,20 € 
Precio más bajo: 12,20 € 
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023 Mesa

0,75 ℓ
Quesos frescos, Crustáceos, Pescados, Sopas
Promo
11,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,80 € 
Precio más bajo: 12 € 
Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2023

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2023 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Crustáceos, Entradas, Pescados
Rebaja 33%
6,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  8,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 9,60 € 
Precio más bajo: 9,50 € 
Vermentino di Sardegna DOC Tanka 2022

Vermentino di Sardegna DOC Tanka 2022 Cantina Rubiu

0,75 ℓ
Italia, Cerdeña
Crustáceos, Entradas, Pescados
Rebaja 29%
10,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,90 € 
Precio más bajo: 14,90 € 
Lugana Riserva DOC Fabio Contato 2020

Lugana Riserva DOC Fabio Contato 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ
91
Carne blanca, Hongos, Quesos madurados, Primeros platos
29 €
por botella  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Veneto IGT I Capitelli 2022

Veneto IGT I Capitelli 2022 Anselmi

375 ㎖
Crustáceos, Quesos azules, Tortas y pasteles secos
Promo
24,40 €
por botella  (0,375 ℓ)  65,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 26,90 € 
Precio más bajo: 24,40 € 
Romagna Pagadebit DOC Strati 2022

Romagna Pagadebit DOC Strati 2022 Enio Ottaviani

0,75 ℓ
Pescados, Crustáceos
Rebaja 7%
10,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 11,20 € 
Precio más bajo: 11,20 € 
Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Francia, Provenza
Aperitivos, Pescados, Ensaladas de pasta y arroz
Rebaja 16%
15,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 18,30 € 
Precio más bajo: 18,30 € 
Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2023

Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2023 Contini

0,75 ℓ
Mariscos, Primeros platos
9,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Montecarlo DOC Vermentino 2023

Montecarlo DOC Vermentino 2023 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Primeros platos, Pescados, Aperitivos
Rebaja 16%
12,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 15,40 € 
Precio más bajo: 15,40 € 
Maremma Toscana DOP Vermentino Solo 2020

Maremma Toscana DOP Vermentino Solo 2020 Tenuta Dodici

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Moluscos, Primeros platos
Rebaja 16%
12,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 15,40 € 
Precio más bajo: 15,40 € 
Lugana DOC Superiore Molin 2022

Lugana DOC Superiore Molin 2022 Cà Maiol

0,75 ℓ
Quesos madurados, Carne roja, Pescados, Primeros platos
18,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Costa Toscana Vermentino IGT Virgola 2022

Costa Toscana Vermentino IGT Virgola 2022 Marchesi Ginori Lisci

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Sushi, Primeros platos, Carne blanca, Aperitivos
Rebaja 9%
9,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,80 € 
Precio más bajo: 10,30 € 
Costa Toscana Vermentino IGT 2022

Costa Toscana Vermentino IGT 2022 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
90
Aperitivos, Crustáceos, Pescados
Rebaja 30%
8,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,50 € 
Precio más bajo: 12,50 € 
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