Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate
Barbaresco DOCG Matthias 2022 Ca' Viola
Barbaresco Gallina DOCG 2022 La Spinetta
Barbaresco DOCG Albesani Santo Stefano 2022 Castello di Neive
Barbaresco DOCG Reyna 2021 Michele Chiarlo
Barbaresco DOCG Palàs 2021 Michele Chiarlo
De color rojo granate con reflejos anaranjados, Barbaresco se abre a la nariz con un aroma etéreo, intenso y característico de frutas, flores secas, violetas, regaliz y especias. En boca es menos austero, tánico e imponente que Barolo, pero más listo, elegante y suave, con un refinamiento suave. Es ideal en combinación con platos típicos piamonteses, pero en general va muy bien con todos los platos a base de carne roja y caza, asados y estofados, o para acompañar aves de corral nobles, trufas blancas y quesos duros. y picante