Barbaresco DOCG Matthias 2022 Ca' Viola
Barbaresco Gallina DOCG 2022 La Spinetta
Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate
Barbaresco DOCG Albesani Santo Stefano 2022 Castello di Neive
Barbaresco DOCG Reyna 2021 Michele Chiarlo
Barbaresco DOCG Palàs 2021 Michele Chiarlo
Granatröd i färg med orange reflektioner, Barbaresco öppnar sig för näsan med en eterisk, intensiv och karakteristisk doft av frukt, torkade blommor, lila, lakrits och kryddor. I munnen är den mindre stram, tannisk och imponerande än Barolo, men mer redo, elegant och mjuk, med mild förfining. Det är idealiskt i kombination med typiska Piemonte-rätter men i allmänhet går det mycket bra med alla rätter baserade på rött kött och vilt, rostade och bräserade, eller för att följa ädla fjäderfä, vita tryfflar, hårda ostar. och kryddig.