Barbaresco DOCG Ruj 2023 San Silvestro
Barbaresco DOCG La Casa in Collina 2023 Vite Colte
Barbaresco DOCG Valeirano 2022 La Spinetta
Barbaresco DOCG Albesani Santo Stefano 2022 Castello di Neive
Barbaresco DOCG Riserva Muncagota 2021 Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Il Bricco 2020 Pio Cesare
Granatröd i färg med orange reflektioner, Barbaresco öppnar sig för näsan med en eterisk, intensiv och karakteristisk doft av frukt, torkade blommor, lila, lakrits och kryddor. I munnen är den mindre stram, tannisk och imponerande än Barolo, men mer redo, elegant och mjuk, med mild förfining. Det är idealiskt i kombination med typiska Piemonte-rätter men i allmänhet går det mycket bra med alla rätter baserade på rött kött och vilt, rostade och bräserade, eller för att följa ädla fjäderfä, vita tryfflar, hårda ostar. och kryddig.