Marani

El Verdicchio di Matelica Sergio Marani proviene de una selección de las mejores uvas de la empresa y es el resultado de un rendimiento de 70 quintales por hectárea.

Tras la vendimia y el prensado, el mosto sufre una decantación estática antes de ser fermentado en acero. A continuación, el vino se cría durante 5 meses en tonel de madera en contacto con las lías finas que garantizan una mayor redondez y equilibrio de la parte ácida.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, ofrece un bouquet ...

Verdicchio di Matelica Oppano Sergio Marani se elabora con uvas Verdicchio obtenidas de un viñedo orientado al norte y hacia el mar.

Después de la vendimia y prensado, el mosto se vinifica en grandes toneles utilizados desde la década de 1950 y por ello se le proporciona una capa de tartratos que evitan la oxidación del vino y el contacto con la madera.

De color amarillo pajizo, tiene notas de frutos secos y almendra en nariz, un fino picante de cardamomo e infusión de té verde antes de revelar un...