Verdicchio di Matelica DOC Sergio 2021 Marani
De Verdicchio di Matelica Sergio Marani is afkomstig van een selectie van de beste bedrijfsdruiven en is het resultaat van een opbrengst van 70 kwintalen per hectare.
Na het oogsten en persen ondergaat de most een statische decantatie alvorens te vergisten in staal. De wijn rijpt vervolgens 5 maanden in houten tonneaux in contact met de fijne droesem die een grotere rondheid en balans van het zure deel garanderen.
Lichtgeel van kleur met groenachtige reflecties, het biedt een breed boeket met tone...
Bekijk productpaginaVerdicchio di Matelica DOC Oppano 2021 Marani
Verdicchio di Matelica Oppano Sergio Marani wordt gemaakt met Verdicchio-druiven verkregen uit een wijngaard op het noorden en richting zee.
Na oogst en persing wordt de most gevinifieerd in grote tonneaux die sinds de jaren 50 worden gebruikt en om die reden voorzien zijn van een laag tartraten die oxidatie van de wijn en contact met hout voorkomen.
Strogeel van kleur, het heeft tonen van gedroogd fruit en amandel in de neus, een fijne kruidigheid van kardemom en groene thee-infusie voordat het e...
Bekijk productpagina