Marani

Verdicchio di Matelica Sergio Marani kommer från ett urval av de bästa företagsdruvorna och är resultatet av en avkastning på 70 kvint per hektar.

Efter skörd och pressning genomgår mustet en statisk dekantering innan det fermenteras i stål. Vinet åldras sedan i 5 månader i trätonnéer i kontakt med den fina bär som garanterar en större rundhet och balans av syradelen.

Ljusgul färg med grönaktiga reflektioner, den erbjuder en bred bukett med toner av persika och bitter mandel, medan den på gommen g...

Verdicchio di Matelica Oppano Sergio Marani är gjord med Verdicchio-druvor som erhållits från en vingård som vetter mot norr och mot havet.

Efter skörd och pressning vinpressas musten i stora toneaux som använts sedan 1950-talet och av denna anledning försett med ett lager av tartrater som förhindrar oxidation av vinet och kontakt med trä.

Halmgul i färg, den har toner av torkad frukt och mandel i näsan, en fin kryddighet av kardemumma och grönt teinfusion innan den avslöjar god mineralitet i gomm...