Chocolate - Oscuro y apasionado

Regalar bombones, quizás junto con un ramo de rosas, es una tradición inevitable en el día de San Valentín. Símbolo de dulzura, amor y pasión, el chocolate (cuyo término griego significaba "bebida de los dioses") era tan valioso que se usaba como moneda y era un alimento muy caro, permitido solo a los nobles. ¿Pero con qué va el chocolate? El elemento clave para un emparejamiento exitoso es la cantidad de cacao en el chocolate. El chocolate con leche combina bien con vinos fortificados como Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry o Porto Tawny. Por otro lado, el chocolate amargo , como el chocolate negro, se puede combinar con bebidas espirituosas , pero también con vinos tintos suaves , con una gran estructura y "meditación". El gran Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato o Agricanto, el licor Raboso di Paladin, son particularmente adecuados para este tipo de maridaje. Sin duda, uno de los matrimonios más exitosos es el que tiene Ron , que prefiere el chocolate negro, de acuerdo con la regla de que el envejecimiento más prolongado debe corresponder a un mayor porcentaje de cacao. Grappa y chocolate se mejoran mutuamente y brindan una experiencia igualmente satisfactoria si dejas que un trozo de chocolate se derrita en la boca después de un sorbo de destilado.

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2002 Toro Albalá

0,75 ℓ

Chocolate, Tortas y pasteles secos, Quesos azules

Rebaja por cantidad 5%

59,90 €

por botella (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 63 €

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2019 Antonelli

375 ㎖

Italia, Umbria

Postre de frutas, Chocolate, Quesos madurados, Tortas y pasteles secos

Rebaja por cantidad 5%

23,30 €

por botella (0,375 ℓ) 62,13 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 24,50 €

Champagne AOC Demi-Sec Dom Caudron

0,75 ℓ

Francia, Champán

Chocolate, Platos especiados, Platos asiáticos

Promo

37,80 €

por botella (0,75 ℓ) 50,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 44,10 €

Precio más bajo: 37,80 €

Rum Don Papa

0,7 ℓ, Con estuche

Chocolate

44,90 €

por botella (0,7 ℓ) 64,14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico 0,7 ℓ, Embalaje con vasos

63 €

por pieza (0,7 ℓ) 90 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2015 Pellegrino

0,75 ℓ

Italia, Sicilia

Chocolate

17,80 €

por botella (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

0,75 ℓ

Italia, Piamonte

Chocolate

26,50 €

por botella (0,75 ℓ) 35,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Bolla

500 ㎖

Italia, Véneto

Tortas y pasteles secos, Chocolate

18,80 €

por botella (0,5 ℓ) 37,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Original Spiced Gold Rum Captain Morgan

0,7 ℓ

Vol: 35%

Jamaica

Chocolate

15,50 €

por botella (0,7 ℓ) 22,14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2018 Tommasi

375 ㎖

Italia, Véneto

Chocolate, Tortas y pasteles secos

Promo

21,20 €

por botella (0,375 ℓ) 56,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 25,50 €

Precio más bajo: 21,20 €

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

0,7 ℓ

Vol: 42%

Italia, Trentino

Chocolate

40,40 €

por botella (0,7 ℓ) 57,71 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Ron Kuytchi Millonario

0,7 ℓ

Vol: 40%

Perú

Chocolate

26,50 €

por botella (0,7 ℓ) 37,86 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2017 Fabiano

0,75 ℓ, Con estuche

Carne roja, Chocolate, Quesos madurados, Caza

Rebaja por cantidad 5%

49,40 €

por botella (0,75 ℓ) 65,87 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 52 €

Veneto IGT Passito Fervo 2022 Astoria

500 ㎖, Con estuche

Italia, Véneto

Chocolate, Tortas y pasteles secos

Rebaja por cantidad 5%

14,80 €

por botella (0,5 ℓ) 29,60 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 15,60 €

Passito di Noto DOC 2022 Planeta

500 ㎖

Chocolate, Tortas y pasteles secos

Promo

21,70 €

por botella (0,5 ℓ) 43,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 23 €

Precio más bajo: 21,60 €

Champagne Sec AOC Nocturne Rosé Taittinger

0,75 ℓ

Francia, Champán

Tortas y pasteles secos, Chocolate, Aperitivos

Promo

66 €

por botella (0,75 ℓ) 88 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 73,90 €

Precio más bajo: 66 €

Porto DOC Tawny Reserve Bulas

0,75 ℓ

Portugal, Duero

Postre de frutas, Chocolate, Aperitivos

Rebaja por cantidad 5%

19,10 €

por botella (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 20,10 €

Sherry Pedro Ximénez DO Emilio Hidalgo

0,75 ℓ

Tortas y pasteles secos, Quesos azules, Chocolate

27,70 €

por botella (0,75 ℓ) 36,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.