Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
100
126 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  168 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Amarone della Valpolicella DOCG Satinato 2022 Montresor

Amarone della Valpolicella DOCG Satinato 2022 Montresor

0,75 ℓ
27,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

0,75 ℓ
54 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
52 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 55 €
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla

0,75 ℓ
50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
Remise sur la quantité 5%
33,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 35,10 €
Stock presque épuisé
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
30,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 31,70 €
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera 2019 Masi

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera 2019 Masi

0,75 ℓ
59 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Caisse bois Masi avec Amarone Costasera et Veronese Campofiorin, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Masi avec Amarone Costasera et Veronese Campofiorin
67,50 €
par box  (2x0,75 ℓ)  45 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
103 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  68,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
47,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 49,90 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Brigaldara

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Brigaldara

0,75 ℓ
46,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

0,75 ℓ
70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  93,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
41,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 43,70 €
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
40,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 42,90 €
Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

0,75 ℓ
26,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella DOCG Ravazzol 2019 Ca' La Bionda

Amarone della Valpolicella DOCG Ravazzol 2019 Ca' La Bionda

0,75 ℓ
80,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  107,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Zenato

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Zenato

0,75 ℓ
96
49,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies