Chocola - Donker en gepassioneerd

Chocolade geven, misschien samen met een boeket rozen, is een onvermijdelijke traditie op Valentijnsdag. Symbool van zoetheid, liefde en passie, chocolade (wiens Griekse term stond voor "drank van de goden") was zo kostbaar dat het als betaalmiddel werd gebruikt en een zeer duur voedsel was, dat alleen aan edelen werd toegestaan. Maar waar past chocolade bij? Het belangrijkste element voor een succesvolle koppeling is de hoeveelheid cacao in de chocolade. Melkchocolade past goed bij versterkte wijnen zoals Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry of Porto Tawny. Anderzijds kan bittere chocolade , zoals pure chocolade, gecombineerd worden met sterke drank , maar ook met zachte rode wijnen , met een geweldige structuur en "meditatie". De grote Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato of Agricanto, de Raboso di Paladin-likeur, zijn bijzonder geschikt voor dit type koppeling. Een van de meest succesvolle huwelijken is ongetwijfeld die met Rum , die de voorkeur geeft aan pure chocolade, volgens de regel dat een langere rijping moet overeenkomen met een hoger percentage cacao. Grappa en chocolade versterken elkaar en geven een even bevredigende ervaring als je na een slokje destillaat een stukje chocolade in je mond laat smelten.

Champagne AOC Demi-Sec Dom Caudron

0,75 ℓ

Frankrijk, Champagne

Gekruide gerechten, Aziatische gerechten, Chocolade

Actie

37,80 €

per fles (0,75 ℓ) 50,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 44,10 €

Laagste prijs: 37,80 €

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2002 Toro Albalá

0,75 ℓ

Blauwe kazen, Gebak, Chocolade

Kwantumkorting 5%

59,90 €

per fles (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 63 €

Rum Don Papa

0,7 ℓ, In Geschenkdoos

Chocolade

44,90 €

per fles (0,7 ℓ) 64,14 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico 0,7 ℓ, Verpakking met glazen

63 €

per stuk (0,7 ℓ) 90 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Original Spiced Gold Rum Captain Morgan

0,7 ℓ

Vol: 35%

Jamaica

Chocolade

15,50 €

per fles (0,7 ℓ) 22,14 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2018 Tommasi

375 ㎖

Italië, Veneto

Chocolade, Gebak

Kwantumkorting 5%

24,30 €

per fles (0,375 ℓ) 64,80 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 25,60 €

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2017 Fabiano

0,75 ℓ, In Geschenkdoos

Chocolade, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Kwantumkorting 5%

49,40 €

per fles (0,75 ℓ) 65,87 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 52 €

Ron Kuytchi Millonario

0,7 ℓ

Vol: 40%

Perù

Chocolade

26,50 €

per fles (0,7 ℓ) 37,86 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2015 Pellegrino

0,75 ℓ

Italië, Sicilië

Chocolade

17,80 €

per fles (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

0,75 ℓ

Italië, Piedmont

Chocolade

26,50 €

per fles (0,75 ℓ) 35,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Veneto IGT Passito Fervo 2022 Astoria

500 ㎖, In Geschenkdoos

Italië, Veneto

Chocolade, Gebak

Kwantumkorting 5%

14,80 €

per fles (0,5 ℓ) 29,60 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 15,60 €

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva 23 Ron Zacapa

0,7 ℓ, In Geschenkdoos

Chocolade

56,50 €

per fles (0,7 ℓ) 80,71 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Champagne Sec AOC Nocturne Rosé Taittinger

0,75 ℓ

Frankrijk, Champagne

Aperitieven, Gebak, Chocolade

Actie

66 €

per fles (0,75 ℓ) 88 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 73,90 €

Laagste prijs: 66 €

Porto DOC Tawny Reserve Bulas

0,75 ℓ

Portugal, Douro

Aperitieven, Fruitdessert, Chocolade

Kwantumkorting 5%

19,10 €

per fles (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 20,10 €

Passito di Noto DOC 2022 Planeta

500 ㎖

Gebak, Chocolade

23 €

per fles (0,5 ℓ) 46 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

375 ㎖

Italië, Toscane

Gebak, Blauwe kazen, Chocolade

66 €

per fles (0,375 ℓ) 176 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Recioto della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi 2017

Recioto della Valpolicella DOCG 2017 Roccolo Grassi

375 ㎖

Italië, Veneto

Gebak, Chocolade

Kwantumkorting 5%

40,40 €

per fles (0,375 ℓ) 107,73 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 42,50 €

Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Rosa 2022 Franz Haas

500 ㎖

Gebak, Chocolade, Schaaldieren

Kwantumkorting 5%

34,90 €

per fles (0,5 ℓ) 69,80 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 36,80 €