Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Rueda DO Basa 2025 Telmo Rodríguez

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2024 Cantina Caldaro

Roero Arneis DOCG 2025 Bruno Giacosa

Rioja DOC Blanco 2025 Vivanco

Toscana IGT Bianco Gigino Ottantesimo Anniversario 2025 Barbanera

Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Vin des Allobroges IGP Argile Blanc 2024 Domaine des Ardoisières

Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2025 Schiopetto

Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2025 Rivera

Catalunya DO Blanco Sangre de Toro 2024 Torres

Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Ronco Acacie 2021 Le Vigne di Zamò

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2025 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Sauvignon 2025 H. Lun

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Volpe Pasini

Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2025 Cantina di Bolzano

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