Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Rubicone IGP Chardonnay Mada 2024 Enio Ottaviani

Marche IGT Bianco Guerriero Bianco 2023 Guerrieri

Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

Soave Classico DOC Levarie 2024 Masi

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2024 Hofstätter

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

Terre Siciliane IGT Catarratto Chardonnay Canti

Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

Toscana IGT Bianco Gigino Ottantesimo Anniversario 2024 Barbanera

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 Kettmeir

Moscato d'Asti DOCG 2025 Prunotto

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Terre Siciliane IGP Zibibbo Quojane 2024 Barone di Serramarrocco

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Terre Siciliane IGT Tareni Inzolia 2024 Pellegrino

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2024 Zaccagnini

Rioja DOCa Blanco Monopole 2024 CVNE

Montefalco DOC Grechetto 2024 Adanti