Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Venezia DOC Pinot Grigio 2025 Castello di Roncade

Terre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini

Touraine AOC Sauvignon Blanc Vieilles Vignes 2024 LaCheteau

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

Vigneti delle Dolomiti IGT Pietragrande 2023 Tenute Lunelli

Moscato d'Asti DOCG 2025 Prunotto

Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2025 Pellegrino

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

Sannio Coda di Volpe DOC 2025 Il Poggio

Vermentino di Sardegna DOC Telavè 2025 Jerzu

Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Le Vigne di Zamò

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2025 Marchesi Antinori

Toscana IGT Pinot Bianco Villa Antinori Tenuta Monteloro 2025 Marchesi Antinori

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Panizzi

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2025 Jermann

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2025 Barbanera

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