Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Chablis AOC La Chanfleure 2024 Louis Latour

Rioja DOCa Tempranillo Blanco Nube 2024 Leza García

Vin de France Colombard Sauvignon J.P. Chenet

Terre Siciliane IGT Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia Terre Forti

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Fallwind 2024 San Michele Appiano

Rías Baixas DO Albariño 2024 Martín Códax

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2024 Barbanera

Salento IGP Vermentino Timo 2024 San Marzano

Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2024 Feudi di San Gregorio

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Ca' di Rajo

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2024 Cavit

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Hofstätter

Douro DOC Branco Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

Rheingau QbA Riesling Trocken Steinberger VDP Ortswein 2023 Kloster Eberbach

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2024 Villiera Wines

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2024 San Michele Appiano

Sicilia DOC Zibibbo Lighea 2024 Donnafugata