Collection Aoste, 6 bouteilles

Le Val d'Aoste Fumin Esprit Follet de la société La Crotta di Vegneron est né dans des vignobles situés dans les communes de Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, SaintDenis et Châtillon, dans la province d'Aoste.

Il est produit exclusivement avec des raisins de la variété autochtone Fumin, récoltés et sélectionnés entièrement à la main dans la troisième décade d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 15 jours. Par la suite, l...

La Syrah du Val d'Aoste DOC Côteau La Tour a un caractère marqué de fraîcheur alpine, qui la distingue dans le panorama de la Syrah.

Les raisins de Syrah, récoltés à la main dans les vignobles à forte pente situés à La Tour di Aymavilles, sont à la base de ce rouge intense et complexe, vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français de 300 litres.

Un rouge valdôtain d'une grande élégance, qui associe les notes épicées typiques de la Syrah à des notes fruitées et légèrement grillées, et qui en bo...

La Sabla Les Crêtes est le rouge historique de l'entreprise, produit par la famille Charrère depuis 1971, sur la Sabla, en fait, donc dans les sols les plus sableux.

Les raisins Petit Rouge et autres cépages rouges des anciens vignobles, désormais considérés comme une viticulture héroïque en raison des conditions difficiles et de la pente, sont cueillis à la main et amenés à la cave, où ils sont pressés, fermentés et vieillis dans de l'acier.

Un rouge valdôtain de caractère et de structure, d'une ...

Le vin produit par Rosset Terroir est un blanc de montagne qui reflète les caractéristiques uniques du terroir de la Vallée d’Aoste. Élaboré à partir de raisins Pinot Gris, il se distingue par un style sec, frais et droit qui met en valeur la pureté du fruit. Sa personnalité se dessine à travers un profil aromatique centré sur des notes florales précises et des senteurs de fruits à chair blanche, toujours soutenus par une acidité marquée. Le travail méticuleux vise à préserver l’intégrité variét...

La Vallée d'Aoste Petite Arvine des Crêtes provient des vignobles Champorrette et Bufferia, à la fois sur la commune d'Aymavilles, et du vignoble Frissonnière sur la commune de Saint Christophe.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Petite Arvine, récoltés à la main fin septembre. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C pendant environ 12 jours. Par la suite le vin vieillit sur lies pendant 6 mois, ...

La Méthode Classique Extra Brut Valle D'Aosta XT par Cave Mont Blanc est née dans la Vallée d'Aoste dans les vignobles des communes de Morgex et La Salle à une altitude de 1100 mètres d'altitude.

Il est produit exclusivement avec des raisins Prié Blanc, récoltés uniquement à la main. Le vin de base effectue la première fermentation en acier inoxydable. La refermentation a lieu comme d'habitude dans le flacon et le dégorgement ne se fait pas avant 17 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune au...