Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet

Barolo Riserva Villero DOCG 2013 Vietti

appellation

Barolo

millésime

2013

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Anis étoilé, Cerise, Baies, Réglisse, Épices, Grillé

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Barolo Riserva Villero DOCG 2013 Vietti

Vietti

0,75 ℓ

380 €

par bouteille (0,75 ℓ) 506,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Spectator

2013

96/100

prix des autres millésimes

AIS

2010

Robert Parker

2010

99/100

Wine Spectator

2010

95/100

Bibenda

2010

Veronelli

2010

James Suckling

2010

98/100

Description

Vietti est un nom historique des Langhe, présent depuis des siècles sur le territoire de Castiglione Falletto, où il produit de grands vins au nom de la tradition. Le label Villero Riserva est l'expression maximale de ce célèbre cru, qui a toujours été réputé pour donner des raisins de qualité supérieure.

C'est un vignoble ancien de près de cinquante ans exposé sud, sud-ouest et caractérisé par des sols de précieuse lumière et de marnes bleuâtres à matrice calcaire-argileuse. En fin de fermentation en cuve acier à température contrôlée, le vin repose pendant 3 ans dans de grands fûts de chêne de Slavonie et vieillit 60 mois en bouteille.

Intense et complexe est un Barolo de grande texture, avec une couleur grenat, rappelant des arômes de cerise, de baies, de notes épicées, d'anis étoilé, de racine de réglisse, de nuances d'humus et de souvenirs grillés. En bouche, il présente une structure remarquable, avec des tanins mûrs, des arômes évolués et très persistants.

À accompagner de bœuf braisé et de bœuf cuit.

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