Barossa Valley GI Nine Popes 2015 Charles Melton

Fiche technique

nom complet

Barossa Valley GI Nine Popes 2015 Charles Melton

appellation

Barossa Valley

millésime

2015

dosage

Sec

pays

Australie

région

Australie-Méridionale

cépage

Grenache, Mourvèdre, Shiraz

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Goudron, Silex, Rose

degré d’alcool

14,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Barossa Valley GI Nine Popes 2015 Charles Melton

Charles Melton

0,75 ℓ

86 €

par bouteille (0,75 ℓ) 114,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Ce produit vous donne droit à la livraison gratuite.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Australie, Australie-Méridionale

Idéal avec

Champignons, Rôtis, Gibier, Viande rouge

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Nine Popes de Charles Melton est né dans des vignobles situés dans la vallée de Barossa.

Il est produit avec un assemblage de cépages Grenache, Shiraz et Mourvèdre. La vinification s'effectue pour partie avec une première macération interne en grappes, pour partie avec une macération de baies presque entières. Le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 24 à 28 mois.

De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des notes de goudron, de rose rouge, des notes de pierre à fusil et d'épices. Le goût est structuré et doux, avec des tanins soyeux et une longue persistance.

Parfait pour accompagner des cuissons importantes de viandes rouges et de gibiers rôtis et mijotés, ainsi que des fromages affinés.

Note moyenne

4,80 / 5

Notez le produit !